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ちょー簡単唐揚げ！ゆず風味✨
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ちょー簡単唐揚げ！ゆず風味✨-レシピのメイン写真

ちょー簡単唐揚げ！ゆず風味✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

ゆず塩こうじにつけとくだけ！
簡単なのに柔らかくてジューシーな唐揚げになります♪

このレシピの生い立ち
ゆず塩こうじで唐揚げしたらどーなるかなぁーと思って(笑)

ゆず塩こうじにつけとくだけ！
簡単なのに柔らかくてジューシーな唐揚げになります♪

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

ゆず塩こうじにつけとくだけ！
簡単なのに柔らかくてジューシーな唐揚げになります♪

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ゆず塩こうじで唐揚げしたらどーなるかなぁーと思って(笑)

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材料

四人分
  1. とりもも ３枚
  2. ゆず塩こうじID19940859 カレースプーン3杯くらい
  3. 片栗粉 適量
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    とりもも食べやすい大きさに切っておく。
    ジップロックに入れる。

  2. 2

    ゆず塩こうじ入れて二日～三日漬けておく。

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉入れて漬け込んだとりもも入れてふる。

  4. 4

    180℃くらいの油で揚げる。

  5. 5

    盛りつけて
    いただきます！

コツ・ポイント

最低二日はつけてください。
ゆずの香が染み込むので。

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2016/03/22 00:58に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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