噛んだ時に甘い出し汁が口に広がりますこのレシピの生い立ち簡単に巾着が作れないかと思って作りました
キャベツ、人参はみじん切りにする
豚ミンチ、キャベツ、人参、卵を入れてよく混ぜる
上から2㎜ぐらい切り落とし混ぜた肉をいれて上の部分を爪楊枝でとめる
煮汁を作り油揚げを入れて弱火でじっくり煮る
よく味がしみるように弱火でじっくり煮てください
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