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塩さばのタンドリーチキン風
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塩さばのタンドリーチキン風-レシピのメイン写真

塩さばのタンドリーチキン風

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

塩さばをヨーグルトとカレー粉に漬けて焼いたら、簡単でちょっとオシャレな塩さばに♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがあったので作ってみました。

塩さばをヨーグルトとカレー粉に漬けて焼いたら、簡単でちょっとオシャレな塩さばに♪
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ヨーグルトがあったので作ってみました。

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塩さばのタンドリーチキン風

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

塩さばをヨーグルトとカレー粉に漬けて焼いたら、簡単でちょっとオシャレな塩さばに♪
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ヨーグルトがあったので作ってみました。

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材料

  • 塩さば 2枚
  • ヨーグルト 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1〜
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    塩さばを食べやすい大きさに切り、ヨーグルトとカレー粉を混ぜて塩さばを漬ける。
    少なくとも半日はおいた方がいいです。

    • 塩さばのタンドリーチキン風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて①の塩さばを焼く。
    弱火でじっくり焼いてください。

コツ・ポイント

塩さばなのであえて塩など使わずにヨーグルトとカレー粉に漬ける。
少なくとも、半日はおいた方がいいです。もちろん2~3日漬けても大丈夫ですよ。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2016/03/28 10:22に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン サバ カレー粉 ヨーグルト

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