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包丁いらずで時短！イカと里芋の煮物
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包丁いらずで時短！イカと里芋の煮物-レシピのメイン写真

包丁いらずで時短！イカと里芋の煮物

料理K男子
料理K男子 @cook_40137372

鍋と調味料さえあれば出来る料理素人でも簡単な時短メニュー
このレシピの生い立ち
限られた時間でイカと里芋の煮物を作るときに思い付きで作ったら意外とおいしくできました

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材料

  • 冷凍里芋 1袋
  • ホタルイカ 1パック
  • 水 約400cc
  • だしの素 約大さじ2杯
  • 料理酒 1回し
  • 醤油 2回し
  • みりん 2回し
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作り方

  1. 1

    鍋に冷凍里芋1袋、水400cc、だしの素、酒、醤油、みりんを入れて強火で温めて沸騰したら中火にする

  2. 2

    ホタルイカ1パックを投入して里芋に爪楊枝を刺して固くなければできあがり

コツ・ポイント

余った煮汁は別の料理に使って下さい

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料理K男子
料理K男子 @cook_40137372
2017/12/18 04:45に公開
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