美味ドレでエスニックを美味しくナシゴレン
タイ調味料と美味ドレが相性がいいので、インドネシア料理にも使えると思い、今回のレシピを作ってみました。やはりアタリです！
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
美味ドレでエスニックを美味しくナシゴレン
タイ調味料と美味ドレが相性がいいので、インドネシア料理にも使えると思い、今回のレシピを作ってみました。やはりアタリです！
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
アプリでひらく作り方
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こんな感じでお肉とシーフードミックスを炒めます。かなり水分が出て来ますが、これでＯＫです。ここにミックスベジタブルとむき
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枝豆（共に冷凍）を入れ、蓋をして出て来た水分で蒸し焼きにします。蒸気が勢いよく出て来たら、蓋を取って強火のまま水分を飛ば
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します。水分が無くなって来たら写真の様に真ん中をあけてナシゴレンペーストをスプーンで入れます。後は混ぜればＯＫです。次に
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冷蔵庫に保管していたご飯を温かくなる程度にチンしてから入れます。竹べらで崩す様にして具と混ぜて下さい。美味ドレの宙返りで
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混ぜると手早く均一に仕上がります。出来たらお好みの器に移して美味ドレをかけてお召し上がり下さい。美味ドレはエスニック系の
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料理の独特のクセをちょっと緩和してくれます。少し多めに作って冷凍にして置けば、夜食等にもってこいですよ！写真の様に平たい
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タッパーで冷凍にして、取り出して蓋付きのまま逆さまにして中央を押せば下に落ちるので、そのままラップで包んで保存袋で冷凍に
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。 -
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
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コツ・ポイント
します。食べる時はラップを取ってお皿にのせてレンジでチンすればＯＫです。冷凍された状態で冷蔵庫に入れて置けば２～3日は大丈夫です。これならチンする時間もかなり節約出来ますね！この冷凍方法はいろんな料理に活用できるので是非1度お試し下さい。
つくれぽ
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