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おから、豆苗入りお好み焼き
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おから、豆苗入りお好み焼き-レシピのメイン写真

おから、豆苗入りお好み焼き

kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576

ken☆mamaさんのレシピID:17861839と凪レシピを参考にさせてもらって我が家用レシピを作成しました。

このレシピの生い立ち
おからを使ってヘルシーメニューを!『凪のお暇』ドラマで、豆苗を使っていたので参考にさせてもらいました。

ken☆mamaさんのレシピID:17861839と凪レシピを参考にさせてもらって我が家用レシピを作成しました。

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おからを使ってヘルシーメニューを!『凪のお暇』ドラマで、豆苗を使っていたので参考にさせてもらいました。

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おから、豆苗入りお好み焼き

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ken☆mamaさんのレシピID:17861839と凪レシピを参考にさせてもらって我が家用レシピを作成しました。

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おからを使ってヘルシーメニューを!『凪のお暇』ドラマで、豆苗を使っていたので参考にさせてもらいました。

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材料

4-5人分
  • 乾燥おから 120g(1と1/2カップ)
  • 小麦粉 60g
  • 卵 3-4個
  • 豚肉 200gぐらい
  • キャベツ 1/2個
  • イカ 適量
  • 桜海老 適量
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 豆苗 1/2
  • 水 600cc
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

     キャベツを千切りに豆苗も3cmぐらいに切る

    • おから、豆苗入りお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    おからパウダーと水、コンソメ顆粒、小麦粉を混ぜる

    • おから、豆苗入りお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    1と2そして玉子、いか、生姜などすべて混ぜる

    • おから、豆苗入りお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    ホットプレートで焼き、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを振って完成!

    • おから、豆苗入りお好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

おから入りのため、まとまりにくいので、小さめに作ります。

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kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576
2019/09/09 08:06に公開
カラダにやさしい料理を目指してます。
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このレシピのキーワード

お好み焼き イカ 豆苗 豚肉 キャベツ サクラエビ おからパウダー かつお節 卵 小麦粉

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