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さつまいもの豚肉巻き
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さつまいもの豚肉巻き-レシピのメイン写真

さつまいもの豚肉巻き

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

ボリュームたっぷりで美味しい!フレミズ考案レシピです。
このレシピの生い立ち
佐賀県フレミズ伊東様考案レシピです。

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材料

4人前
  1. さつまいも 100g
  2. 豚肩ロース 4枚
  3. 小麦粉 少々
  4. 油 大さじ1
  5. ☆タレ
  6. エーコープほめられ酢 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、太めの拍子木切りにし、水にさらす。

    • さつまいもの豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    レンジや蒸し器などでさつまいもに火を通す。

    • さつまいもの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ②の余熱がとれたら豚肉で巻く。

    • さつまいもの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    ③に小麦粉を軽くまぶし、フライパンで焼く。

    • さつまいもの豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    豚肉に火が通ったら、☆タレを入れて煮からめる。

    • さつまいもの豚肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもではなく、ごぼう、れんこん、大根、人参などの根菜で作ってもおいしいです。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2018/01/19 00:46に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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