ヨーグルティアで柚子シロップ
氷砂糖を使ったシロップは完成まで１～2週間かかりますが、ヨーグルティアだと数時間で出来上がりますよ！
このレシピの生い立ち
冬至に購入した柚子が冷蔵庫の奥で乾燥していましたぁ～
( ；∀；)
これは一気に消費せねば！
という事で柚子シロップです
甘くてとっても美味しいです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
ヨーグルティアで柚子シロップ
氷砂糖を使ったシロップは完成まで１～2週間かかりますが、ヨーグルティアだと数時間で出来上がりますよ！
このレシピの生い立ち
冬至に購入した柚子が冷蔵庫の奥で乾燥していましたぁ～
( ；∀；)
これは一気に消費せねば！
という事で柚子シロップです
甘くてとっても美味しいです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
柚子は、まず果汁を絞り、そのあと皮と実に分けます
-
- 2
果肉はスプーンですくい取ります
（今回は柚子が乾燥していて、あまり果肉が取れませんでした） -
- 3
柚子の皮は、3mm幅のせん切りにします
-
- 4
消毒したヨーグルティアの容器に、果汁・果肉・皮・氷砂糖を入れ、全体的に混ぜます
-
- 5
温度65度・タイマー7時間にセットしてスイッチオン！
- 6
時々中を覗いて、氷砂糖が溶けていたら出来上がり！
-
- 7
粗熱が取れたら、消毒したガラス瓶などに入れ、冷蔵庫に保管して下さい
-
- 8
柚子の良い香りが広がります！
トロットロです♪ -
- 9
ホットティーにスプーン１杯の柚子シロップを入れると美味しいですよ
-
- 10
ヨーグルトに、シリアル・きな粉、そして真ん中に柚子シロップを載せて！
-
- 11
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- 12
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コツ・ポイント
タイマー7時間よりも早く氷砂糖が溶けていたら、完成の合図です！
作る量によって完成までの時間が変更になる場合があります
ヨーグルティアを持っていない方は、柚子と氷砂糖を瓶に入れ、冷蔵庫に1～2週間以上置くとシロップになりますよ！
つくれぽ
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