鶏肉と新玉ねぎのシンプル炒め

Name: 鶏肉と新玉ねぎのシンプル炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆鶏もも肉 一枚; ☆醤油 小さじ１; ☆片栗粉 小さじ２; ピーマン ２個; 醤油 大さじ１; 玉ねぎ ２個; にんにくのみじん切り １かけ

liarra @cook_40050650

2015/9/20話題入り感謝♡味付けは醤油だけ。新玉ねぎを思いっきり楽しめる、シンプル炒め物です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたっぷり食べたかったので。

鶏肉と新玉ねぎのシンプル炒め

liarra @cook_40050650

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材料

☆鶏もも肉一枚
☆醤油小さじ１
☆片栗粉小さじ２
ピーマン２個
醤油大さじ１
玉ねぎ２個
にんにくのみじん切り１かけ

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作り方

1

鶏もも肉は一口大に切り☆と混ぜて下味をつけます。
2

玉ねぎ、ピーマンも1.5センチ角くらいに切ります。ガーリックはみじん切り
3

フライパンに油とニンニクを入れて香りがたったら、鶏もも肉をいれて炒めます。しろっぽくなったら玉ねぎを入れ炒めます
4

玉ねぎがすきとおってきたら、ピーマンを入れて炒め、醤油で味をつけてできあがり。

コツ・ポイント

お醤油は、超特選丸大豆うすくち醤油吟旬芳醇（ヒガシマル）を使いました。
お好みでごま油で最後に香り付けしても良いと思います。

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2014/04/25 14:06に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉ピーマン鶏もも肉にんにく玉ねぎ

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