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風あじこ

晩酌がなにより幸せ。スキルはないけど台所が好きです。

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レンチンでとろとろ柿のコンポート

柿 • グラニュー糖など砂糖
レンチン時間は柿１つ分です
プルプル✨冷製スープジュレ

ミックスビーンズ • ズッキーニ • えのき • にんじん • マギーブイヨン • 塩、黒こしょう • ゼラチン
2人分
ゴーヤのめんつゆマヨちゃんぷるー

ゴーヤ • シイタケ • めんつゆ三倍濃縮 • かつおぶし • マヨネーズ • 炒める油、サラダ油でもオリーブオイルでもごま油でも • 粉チーズ
2人分
鱈と里芋のクリームソース焼き

鱈 • 里芋 • ホワイトソース • スナップエンドウ、アスパラなど • バター • 塩、黒胡椒、パプリカパウダー
2人分
節約！ヘルシー！おからキムチのチーズ焼き

おから • キムチ • マヨネーズ • とろけるチーズ
グラタン皿1枚分

1
簡単即席！！ホワイトチョコバナナ

ホワイトチョコレート • バナナ • 素焼きナッツ
バナナ一本分
チーズこんがり！林檎チキンオーブン焼き

鶏モモ肉 • りんご • 黒コショウ塩 • 粉チーズ
2人分
サクサク油揚げと白菜のサラダ

白菜 • 油揚げ • ミニトマト • ごま油 • 塩 • しょうゆ
2～3人前

2
オーブンおまかせのおうち焼き鳥(塩)

鶏肉 • 玉ねぎ • エリンギ
8串分

4
春の味！菜の花とささみのからし和えパスタ

パスタ • 菜の花 • ささみ • オリーブオイル • めんつゆ • からし • ゆでたまご • ミニトマト
2皿分
炊飯器で簡単牡蠣ごはん

牡蠣 • にんじん • 細切り昆布 • 出し汁 • 塩 • 酒
2合分
10秒おつまみ！スパイシークリチ

クリームチーズ • クレイジーソルト • 黒こしょう
1
新しょうが香る和風ピクルス

新しょうが • 例　大根 • 人参 • れんこん • 米酢 • 砂糖 • 白だし • 水
和風おかかマヨ☆ポテサラ

じゃがいも • マヨネーズ • おかか • めんつゆ3倍濃縮
小鉢ひとつ分

1
ビールに合う！牛ダシダの即席ナムル

きゅうり • ニンジン • 塩 • 牛ダシダ • ごま油 • 七味唐辛子
お鍋でぽんぽん！おつまみポップコーン

ポップコーン種 • オリーブオイル • クレイジーソルト • 粉チーズ • 黒こしょう
一皿分(1～2人)

1
夏のお弁当に！ゴーヤの海苔佃煮

ゴーヤ • きざみ海苔 • めんつゆ • 砂糖
お弁当カップ4つ分
ゴーヤと新じゃが★カレーちゃんぷる

豚挽き肉 • ゴーヤ • 新じゃがいも • カレーパウダー • 粉末コンソメ • 粉末ガーリック • 塩、黒こしょう • しょうゆ
1～2人分
お弁当箱にジャスト！1egg オムレツ

卵 • バター • 塩、こしょう • お好みで具 • マヨネーズ
卵1個分
桜えびとオリーブのスピードチーズおつまみ

桜えび • 塩 • スライスオリーブ • 黒胡椒

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