具材たっぷり食べるトマトスープ
塩分控えめで栄養たっぷり!
食べ応えも十分の食べるスープです
このレシピの生い立ち
既存のレシピをより低糖質にアレンジしました。
作り方
- 1
具材を全て食べやすい大きさに切る。
- 2
ツナ缶の油を軽く切り、鍋に入れて炒める。
- 3
軽く炒め終わったら●の具材を全て鍋に入れ、ざっくり混ぜる。
- 4
鍋に蓋をして中火で5分蒸らす。
- 5
水、カットトマト、コンソメを入れて沸騰させる。
- 6
沸騰したら再度鍋に蓋をして、弱火で15分煮る。
- 7
塩、こしょうで味を整えて完成。
コツ・ポイント
豚バラよりもツナの方が美味しかったのでレシピ改正しました!
ツナの味がしっかりいているので、薄味でも十分美味しいです。
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