鶏肉は削ぎ切りに切って
塩をふっておく

ニンニクをみじん切りにして、ズッキーニは輪切り、プチトマトは半分にカットする。

フライパンにオリーブオイルにニンニクを入れて香りたったらズッキーニの両面を焼いてお皿にあけておく

そのままのフライパンで鶏肉を焼いて、ズッキーニとプチトマトと白ワインと酢を加える（白ワインビネガーでも可）

トマトの水分が出てきたら、オリーブオイルを加えて、トロッとしたら火を止めて、器に盛り付ける