蕪にスモークサーモンを載せて

Name: 蕪にスモークサーモンを載せて
Yield: 一人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小ぶりの蕪 1/4個; スモークサーモン 三枚; ディル 適量; エキストラバージンオリーブオイル 適量

めっちゃ簡単載せるだけ～で意外と美味しい、蕪のスモークサーモン載せです。
このレシピの生い立ち
蕪を調理するのに、塩分を少な目にしようとスモークサーモンを載せてみました。ディルの香りはサーモンにぴったりかと思います。

材料

一人前

生の蕪をスモークサーモンの味だけで食べると以外と美味しいと思います。切って載せるだけですのでとても簡単です。スモークサーモンは開いて乗れせるより巻いて載せると多めになります。綺麗にスライスされた物でなくてお安い切り落としでも良いかと思います

ハマガッキー @cook_40174151

2017/12/23 04:28に公開

調理経験はアルバイトもなくて、転勤の多い単身赴任のサラリーマンです。趣味と生活の自炊ですが、基本は計量をしなくて味見をしながら適当にやってますので、すんません。

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