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ハマガッキー
@cook_40174151
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調理経験はアルバイトもなくて、転勤の多い単身赴任のサラリーマンです。趣味と生活の自炊ですが、基本は計量をしなくて味見をしながら適当にやってますので、すんません。
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レシピ (33)
つくれぽ (16)
ハマガッキー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ブロッコリーとニンジンの砂糖マリネ
ブロッコリー
•
塩
•
ニンジン
•
砂糖
•
削り節
•
サラダ油
2人前
ハマガッキー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スモークサーモンのローズ
スモークサーモンのスライス
•
ハーブのディル
•
ケッパー
•
白ワインビネガー
•
エキストラバージンオリーブオイル
•
ホワイトペッパー
一人前
ハマガッキー
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ゴーヤの塩釜おひたし。
ゴーヤ
•
塩
•
水
•
ポン酢
•
お好みで乾燥さくら海老
•
お好みで削り節
•
お好みですり胡麻
二人前
ハマガッキー
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スキレットでナスのチーズ焼き
ナス
•
ピザ用チーズ
•
オリーブオイル
•
塩
•
コショウ
•
あればお好みのハーブなど
一人前
ハマガッキー
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キュウリの飾り切り、木の葉カットです。
キュウリ
•
塩
一人前
ハマガッキー
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タラの生ハム包み焼き
皮なしのタラ
•
パロマプロシュート
•
無塩バター
•
イタリアンパセリ
•
レモン
•
ホワイトペッパー
•
岩塩
•
パプリカ
一人前
ハマガッキー
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フライパンを使わない超絶簡単カルボナーラ
パスタ
•
卵Sサイズ
•
塩
•
粗挽き黒胡椒
•
ベーコン
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
イタリアンパセリ
•
粉チーズ
一人前の目安
ハマガッキー
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ひな祭りに、手まり寿司より大きい蹴鞠寿司
酢飯
•
セルフィーユ
•
クレソン
•
イタリアンパセリ
•
ゴマ
スーパーマーケットの手巻き寿司用ネタのセットを使っています。
ハマガッキー
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苦味少なく味を調整しながら食べる七草粥
お米
•
七草セット
•
ラディッシュ
•
シラス
•
白出汁
•
薄口醤油
•
水溶き片栗粉
•
無塩バター
•
日本酒
二人分
ハマガッキー
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クリスマスにもローズマリー香るチキンを
骨付き鶏鶏モモ肉
•
ローズマリーの枝
•
ニンニク
•
塩コショウ
•
薄力粉
•
オリーブオイル
•
バター
一人前
ハマガッキー
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クリスマスのパスタ
バジル
•
松の実
•
クコの実
•
お好みのパスタ
•
塩コショウ
•
粉チーズソース用
•
オリーブオイル
一人前
ハマガッキー
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カボチャとベーコンのソテーバジル風味
小ぶりのカボチャ
•
ベーコン
•
バジル
一人前
ハマガッキー
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蕪にスモークサーモンを載せて
小ぶりの蕪
•
スモークサーモン
•
ディル
•
エキストラバージンオリーブオイル
一人前
ハマガッキー
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イベリコ豚のセージ巻き
イベリコ豚ロース
•
セージ
•
岩塩
•
スタッフドオリーブ
一人前
ハマガッキー
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みかんを使ったカルパッチョ
アトランティックサーモン刺身用
•
塩できれば岩塩
•
エキストラバージンオリーブオイル
•
白ワインビネガー
•
白胡椒
•
みかん
•
ディル
•
ケーパー
ハマガッキー
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サラダやピラフの盛り付けを簡単で奇麗に~
カッテージチーズ
•
生クリーム
•
マヨネーズ
•
塩コショウあれば白コショウ
•
パプリカ赤と黄
•
レタスやキャベツなどお好みの野菜
•
イタリアンパセリ
•
ピンクペッパー
ハマガッキー
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ポークソテー、クリームサルビアソース
豚ロース
•
セージ
•
生クリーム
•
白胡椒
•
塩
•
バターできれば無塩で
•
オリーブオイル
•
ピンクペッパー
•
白ワイン
一人前
ハマガッキー
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モッツァレラとパプリカとバジルのサラダ
赤と黄色のパプリカ
•
バジル
•
モッツァレラチーズ
•
レモン汁
•
エキストラバージンオリーブオイル
•
白胡椒
•
塩
一人前
ハマガッキー
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とても簡単な豚ロースのバターサルビア
豚ロース
•
バター
•
白ワイン
•
小麦粉あれば強力粉
•
塩コショウ
•
塩漬けオリーブ
•
セージ
一人前、
ハマガッキー
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ポトフに飽きて洋風のハーブ鍋を考えました
豚肉
•
鶏肉
•
セロリ
•
人参
•
ジャガイモ
•
蕪
•
ミディトマト
•
コモンタイム
•
バジル
•
クレソン
•
ローリエ
•
パルメザンチーズ
•
2人前
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