砂糖控えめ時短デコレーションケーキ
CDCキッチン @cook_40047384
誕生日やクリスマスなどのイベント時は、高価なのに冷凍で美味しくないし、安全な材料を選んで1000円程で作れます。
このレシピの生い立ち
市販のデコレーションケーキは、白砂糖ばかり使って、ノンヘルシーなので、安全な材料を使って簡単に美味しいケーキを食べたいので。
砂糖控えめ時短デコレーションケーキ
誕生日やクリスマスなどのイベント時は、高価なのに冷凍で美味しくないし、安全な材料を選んで1000円程で作れます。
このレシピの生い立ち
市販のデコレーションケーキは、白砂糖ばかり使って、ノンヘルシーなので、安全な材料を使って簡単に美味しいケーキを食べたいので。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意し、★の材料を合わせて、生クリームを角が立つくらいまでホイップする。
-
- 2
トッピング用のフルーツをカットする
- 3
スポンジ台の下台の上部にクリームを満遍なく塗り広げる
- 4
３に２を並べる
- 5
スポンジ台の上台の下になる部分に生クリームを塗り広げて、４の上に乗せ、トップも生クリームを塗り広げる。
- 6
絞り袋に残りのクリームを入れて、お好きにデコレーションしたら、フルーツをトッピングする
- 7
仕上げ用の粉糖をふるって完成★
リーズナブルな種無し葡萄で作ってみました♪
-
コツ・ポイント
ホイップクリームを立てる時、ジャムかりんごのすりおろしを入れると、電動ホイッパーで２分程度で角立ち出来ます。
エリストールで作る時は、クリームが緩くなるので、ジャムやすりおろしりんごを多めにすると、ホイップし易くなります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986062
