うどんカルボナーラ
クック6DF4P9☆ @cook_40136257
安くパパッと作れる簡単カルボナーラは
いかがですか？
このレシピの生い立ち
うどんの賞味期限がピンチ！
ハムの賞味期限もピンチ！
アボカド料理が食べたい！
クリーミーな料理が食べたい！
この欲を一気に叶えられる物を作りました(*^^*)
うどんカルボナーラ
安くパパッと作れる簡単カルボナーラは
いかがですか？
このレシピの生い立ち
うどんの賞味期限がピンチ！
ハムの賞味期限もピンチ！
アボカド料理が食べたい！
クリーミーな料理が食べたい！
この欲を一気に叶えられる物を作りました(*^^*)
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。3分ほど茹でている卵の入った鍋にうどんも入れていきます。そこから2分ほど経ったら両方ザルにあげます。
- 2
うどんに薄口醤油とマヨネーズを加えます。塩コショウで味を整えます。
- 3
ハムとアボカドを切ってうどんに加えます。
- 4
ここに青森県の有名な(?)スタミナ源たれの塩味を加えます。
-
- 5
殻を向いた卵を上に乗せて完成です！
コツ・ポイント
源たれは味が少し濃いので少なめでも充分にんにくの風味は感じられます！チーズを入れても美味しいかも知れません(^^)
似たレシピ
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うどんでカルボナーラ風（明太子） うどんでカルボナーラ風（明太子）
あくまでも「風」ですが(；＾□＾)カルボナーラ味です＾＾簡単だしうどんだから安く済みますねー☆とっても美味しいですよ＾＾たらこを使えばお子様もOK♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989497
