❖老人向け♪素麺のたこなし焼き❖

❖老人向け♪素麺のたこなし焼き❖-レシピのメイン写真

❖老人向け♪素麺のたこなし焼き❖

がっしゅまま @cook_40133466

残っている素麺で蛸無し焼きを使ってみました(#^^#)
このレシピの生い立ち
年をとってもおやつ的なものが欲しい時ってありますよね(#^^#)
ホントはタコ入りを食べたいけれどこれで勘弁して(´・ω・`)

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ホントはタコ入りを食べたいけれどこれで勘弁して(´・ω・`)

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がっしゅまま @cook_40133466

残っている素麺で蛸無し焼きを使ってみました(#^^#)
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年をとってもおやつ的なものが欲しい時ってありますよね(#^^#)
ホントはタコ入りを食べたいけれどこれで勘弁して(´・ω・`)

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ホントはタコ入りを食べたいけれどこれで勘弁して(´・ω・`)

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材料

老人2人分

そうめん 1束
干しエビ 20g
青さ粉適量
小麦粉 25g
片栗粉適量
★ケチャップソース大さじ1
★マヨネーズ大さじ1
★ウスターソース大さじ1

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作り方

1
素麺は茹でておく。
水を良く切り暫く放置し水気を取る。
2
水気が程々取れたそうめんをキッチンばさみで細かく切る。
3
ボールに切ったそうめん、干しえび、青さ粉を入れ混ぜる。
4

小麦粉は少しずつ入れて硬さを見る。
柔らかすぎても形成できないので。
5
4をぎゅーっと丸くして片栗粉をまぶす。
6
フライパンに油を5㎝程入れ温める。温まったら揚げる。
7

周りがパシッとして来たらOKです。
8

器に盛って★を掛けて完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^_-)-☆
塩梅でやっている部分が多いのですみませんm(__)m

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がっしゅまま @cook_40133466

2019/02/01 03:33に公開

「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽｀)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡

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