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自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪
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自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪-レシピのメイン写真

自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪

lizya
lizya @cook_40273871

いわしが安かった！
梅ソースを使いたい！
そんな思いから生まれました(笑)

このレシピの生い立ち
おつまみにもなるかな？と思って作りました。
私が得意な「適量」が存分に発揮されています(笑)

いわしが安かった！
梅ソースを使いたい！
そんな思いから生まれました(笑)

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おつまみにもなるかな？と思って作りました。
私が得意な「適量」が存分に発揮されています(笑)

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lizya
lizya @cook_40273871

いわしが安かった！
梅ソースを使いたい！
そんな思いから生まれました(笑)

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おつまみにもなるかな？と思って作りました。
私が得意な「適量」が存分に発揮されています(笑)

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私が得意な「適量」が存分に発揮されています(笑)

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材料

  1. いわし（開いてあるもの） 4尾
  2. 片栗粉 適量
  3. 自家製梅ソース　ID:20107876 適量
  4. ねぎ(小口切り) 適量
  5. 生姜(チューブ) ２cm×4回
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作り方

  1. 1

    いわしを開いて、よく水気を切ります。

    • 自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪作り方1写真
  2. 2

    生姜(チューブ)をこのくらい乗せて、塗りこみます。

    • 自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪作り方2写真
  3. 3

    両面に片栗粉をつけます。

    • 自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪作り方3写真
  4. 4

    少し多めの油で、両面を揚げ焼きにします。

    • 自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪作り方4写真
  5. 5

    焼けたいわしを三等分に切り分け、自家製梅ソースを塗ります。

    • 自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪作り方5写真
  6. 6

    ねぎはこれを使いましょう♪安い！簡単！

    • 自家製梅ソースを使っていわしを食べよう♪作り方6写真
  7. 7

    ねぎをのせたら完成です。

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lizya
lizya @cook_40273871
2016/05/31 13:50に公開

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