簡単にあと一品欲しい時に最適です！夏のおつまみにもどうぞ。このレシピの生い立ち母から教わったレシピの備忘録として書きました！
もやしを茹でます。沸騰したたっぷりのお湯に入れて1分茹でる。電子レンジだと500Wで2分。
荒熱&水気を取ったもやしは冷蔵庫に入れて冷やす。★の調味料も合わせて冷蔵庫で冷やします。
冷えたら皿にもやしと千切りしたきゅうり、お好みの具材を盛り付けて★の中華タレをかけて完成です！
お好みでゴマや小口ネギを散らすと見た目がより良くなります。
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