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残り御飯で しんこ巻き☆
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残り御飯で しんこ巻き☆-レシピのメイン写真

残り御飯で しんこ巻き☆

こいりく
こいりく @cook_40262402

お家に あるもので、美味しく整理。

このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供が2人います。食べたり食べなかったりで、御飯量の調整にいつも悩んでいます。お弁当には新しい御飯を使いたいし…Σ(>д<)

「古い御飯を何とかしたいナァ~」と思いついた
一品です(・ω・)bグッ

お家に あるもので、美味しく整理。

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食べ盛りの子供が2人います。食べたり食べなかったりで、御飯量の調整にいつも悩んでいます。お弁当には新しい御飯を使いたいし…Σ(>д<)

「古い御飯を何とかしたいナァ~」と思いついた
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こいりく
こいりく @cook_40262402

お家に あるもので、美味しく整理。

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一品です(・ω・)bグッ

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材料

1人分
  • 酢飯 お茶碗半分
  • お好きな漬物(みじん切り) 大さじ2
  • (しば漬け) (大さじ1)
  • (高菜) (大さじ1)
  • 海苔 一枚
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作り方

  1. 1

    お好みの酢飯を作ります。

    • 残り御飯で しんこ巻き☆作り方1写真
  2. 2

    今回は 高菜としば漬けを ザックリみじん切りにする。

    • 残り御飯で しんこ巻き☆作り方2写真
  3. 3

    海苔を半分に切って、①巻きす→②ラップ→③酢飯→④漬物をのせて、具を押し込むようにして巻く。

    • 残り御飯で しんこ巻き☆作り方3写真
  4. 4

    残り半分の海苔と、酢飯で ③の手順で 高菜も 巻き巻き♪
    ラップ巻きのまま、適当な大きさにカットして完成(`・ω・´)ゞ

    • 残り御飯で しんこ巻き☆作り方4写真

コツ・ポイント

ラップを使う事で 味移りせず いろんな 巻き巻きが出来ます。
切る時も ラップごとカットすれば、ベシャッと潰れず 断面も 綺麗になります(・ω・)bグッ

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こいりく
こいりく @cook_40262402
2017/09/24 12:56に公開

このレシピのキーワード

ご飯 海苔 しば漬け すし飯 高菜

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