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山芋と油揚げの煮物 超簡単
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山芋と油揚げの煮物 超簡単-レシピのメイン写真

山芋と油揚げの煮物 超簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

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山芋と油揚げの煮物 超簡単

食彩七
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材料

1~
  • 山芋(小) 1/2
  • 油揚げ(大) 1/2
  • 調味料
  • 水 カップ150cc
  • 砂糖(三温糖) 大さじ1
  • 出汁醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    山芋は水にさらしてアクを取りお好みの大きさに切る
    油揚げはざるに取りお湯をかけてからキッチンペーパーで水分をとり小口切り

  2. 2

    鍋に水を入れて調味料入れ油揚げを入れて一煮立ちしてから山芋も入れて煮汁が少なくなるまで煮る器に盛り完成です

  3. 3

    山芋も油揚げも身体にイイですね♪美味しい~

    • 山芋と油揚げの煮物 超簡単作り方3写真

コツ・ポイント

山芋の柔らかくなったのが美味しいコツです

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食彩七
食彩七 @cook_40055765
2016/03/25 06:17に公開

このレシピのキーワード

煮物 油揚げ 山芋

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