いちごジャムで簡単 豚の照り焼き丼
いちごジャムが甘みと照りの2つの役目に!!
このレシピの生い立ち
余りがちなジャムの活用レシピです。
作り方
- 1
材料の下ごしらえ・準備をします。
人参・玉ねぎは2cm程度、豚肉は1cm角程度に切ります。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ塩・こしょうをします。ある程度火が通ったら野菜を入れ味の素を入れます。
- 3
野菜に火が通ったら、醤油と苺ジャムを入れます。
- 4
よく絡ませて、タレにとろみが出るまで炒めます。
- 5
ご飯の上に乗せたら完成です。
コツ・ポイント
◆甘さはジャムの量で調整してください。
◆お好みでご飯の上にキャベツをのせてもおいしく召し上がっていただけます。
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その他のレシピ
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