イチゴは洗ってヘタをとり、ボールに入れて潰します。
手袋して手でやっちゃいます。

砂糖を入れて混ぜる

生クリームを軽く泡立てて混ぜる

マリービスケットを適当(一口ぐらい)に割って混ぜる

牛乳パックに入れて、冷凍庫で固める。1Lの牛乳パックに入りきれない量になってしまうので、2個に分ける

固まったら牛乳パックを破いて、一口サイズに切って完成。切るのが硬いので安定した場所でゆっくり手を切らない様にして切る