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手間無し!簡単すぎる!!イカバター炒め
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手間無し!簡単すぎる!!イカバター炒め-レシピのメイン写真

手間無し!簡単すぎる!!イカバター炒め

干物嫁
干物嫁 @cook_40062558

帰宅が遅く、急いで作った晩御飯。イカの一夜干しを使いとことん手間を省いたシンプルメニュー♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様のためにヘルシーなイカを使った料理をと思って、出社するも帰宅時間が遅く、慌てて作ったメニュー。でも、美味しいって好評でした♪

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手間無し!簡単すぎる!!イカバター炒め

干物嫁
干物嫁 @cook_40062558

帰宅が遅く、急いで作った晩御飯。イカの一夜干しを使いとことん手間を省いたシンプルメニュー♪
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ダイエット中の旦那様のためにヘルシーなイカを使った料理をと思って、出社するも帰宅時間が遅く、慌てて作ったメニュー。でも、美味しいって好評でした♪

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材料

  • イカの一夜干し 1杯
  • バター(マーガリン) 10g
  • きのこ類 お好みで
  • にんにくチップ 適量
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作り方

  1. 1

    イカの一夜干しを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを中火にしてバターを入れます。

  3. 3

    イカときのこ(今回しめじを使いました)を入れて炒めます。最後ににんにくチップを軽くふります。

  4. 4

    イカに火が通ればお皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

一夜干しを使用することで塩コショウも必要なし!!簡単すぎますが、美味しいです☆

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干物嫁
干物嫁 @cook_40062558
2014/04/29 07:24に公開
干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題になってる中、食生活アドバイザー、パンブーランジェ、メディカルハーブセラピスト、チャイルドカウンセラー、チャイルドコーチングの資格を生かして、目指せ!「日本人は魚食にかえる」!インスタもしているので遊びに来て下さい!https://www.instagram.com/marusanstore
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ キノコ バター 一夜干し

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