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材料4つ 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋
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材料4つ 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

材料4つ 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋

クックKJ0GMA☆
クックKJ0GMA☆ @cook_40136518

材料4つで出来る!簡単で美味しい豚バラ白菜ミルフィーユ鍋*。.*.*・゚.
外側の葉っぱも捨てずに使って下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた豆乳豚バラ白菜ミルフィーユ鍋が美味しかったので、自己流で作ってみたらいつの間にか冬の定番になりました(*^^*)
豆乳を薄めず豚バラ白菜の水分のみなので、出来上がった見た目は映えないのですが!美味しいです◎

材料4つで出来る!簡単で美味しい豚バラ白菜ミルフィーユ鍋*。.*.*・゚.
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豆乳を薄めず豚バラ白菜の水分のみなので、出来上がった見た目は映えないのですが!美味しいです◎

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材料4つ 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋

クックKJ0GMA☆
クックKJ0GMA☆ @cook_40136518

材料4つで出来る!簡単で美味しい豚バラ白菜ミルフィーユ鍋*。.*.*・゚.
外側の葉っぱも捨てずに使って下さいね☆彡
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どこかのお店で食べた豆乳豚バラ白菜ミルフィーユ鍋が美味しかったので、自己流で作ってみたらいつの間にか冬の定番になりました(*^^*)
豆乳を薄めず豚バラ白菜の水分のみなので、出来上がった見た目は映えないのですが!美味しいです◎

材料4つで出来る!簡単で美味しい豚バラ白菜ミルフィーユ鍋*。.*.*・゚.
外側の葉っぱも捨てずに使って下さいね☆彡
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どこかのお店で食べた豆乳豚バラ白菜ミルフィーユ鍋が美味しかったので、自己流で作ってみたらいつの間にか冬の定番になりました(*^^*)
豆乳を薄めず豚バラ白菜の水分のみなので、出来上がった見た目は映えないのですが!美味しいです◎

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材料

  • 豚バラ 300グラム
  • 白菜 10~15枚
  • 調整豆乳 500ml~(鍋の大きさによる)
  • だしの素(粉末や顆粒) 4g×2包(お好みで調節)
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作り方

  1. 1

    白菜・豚バラ・白菜・豚バラ…と重ねてミルフィーユ状にして、まとめて切る(切る高さを合わせると見た目がキレイです)

  2. 2

    お鍋の中に白菜ミルフィーユを並べる。

  3. 3

    豆乳を白菜の高さの8分目くらいまで入れる。

  4. 4

    だしの素を入れて、弱火で10分~15分煮込んで出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

薄味で作って、後半少しポン酢をかけて食べるのが好きです。
お腹に余裕があれば、ご飯・とろけるチーズ・胡椒を入れてリゾットっぽくするのも美味しいです(*^^*)
ロースやこま切れでも美味ですが、やっぱり豚バラの方が甘みがあるので是非豚バラで♡

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クックKJ0GMA☆
クックKJ0GMA☆ @cook_40136518
2017/12/19 12:40に公開

このレシピのキーワード

白菜 豚肉 調整豆乳

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