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つるつる＊我が家の春雨サラダ
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つるつる＊我が家の春雨サラダ-レシピのメイン写真

つるつる＊我が家の春雨サラダ

ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543

優しい味付けなので小さな子供もツルツル食べれちゃいます(*^_^*)今回は幅広な春雨を使ってます。
このレシピの生い立ち
とにかく春雨が大好きでいろいろやった中で一番簡単な作り方です＊

優しい味付けなので小さな子供もツルツル食べれちゃいます(*^_^*)今回は幅広な春雨を使ってます。
このレシピの生い立ち
とにかく春雨が大好きでいろいろやった中で一番簡単な作り方です＊

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ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543

優しい味付けなので小さな子供もツルツル食べれちゃいます(*^_^*)今回は幅広な春雨を使ってます。
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とにかく春雨が大好きでいろいろやった中で一番簡単な作り方です＊

優しい味付けなので小さな子供もツルツル食べれちゃいます(*^_^*)今回は幅広な春雨を使ってます。
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材料

  1. 春雨 80g
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 1/2本
  4. えのき 1/2袋
  5. かんたん酢 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3
  7. 中華だし 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうり・にんじんは千切りに、えのきは食べやすい長さにカットする

  2. 2

    鍋に湯を沸かし春雨、にんじん、えのきを入れ2分〜3分ゆでざるにあげる

  3. 3

    よく水気を切り温かいうちに調味料、きゅうりと合わせる

  4. 4

    時々かき混ぜながら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成！
    長く冷やすと味が馴染んでおいしいです！

コツ・ポイント

余ってるお野菜をなんでも入れて作っちゃってください(*´-`)

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ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543
2017/12/19 12:34に公開
3歳と2歳の子育て中の主婦です(*^ω^*)備忘録としてやって行きたいと思います！＊フードスペシャリスト
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