めかぶキュウリ

アルクトゥールス @cook_40034923
めかぶのかさまし&さっぱりと
このレシピの生い立ち
パックのめかぶだけだと、味が濃くて、キュウリを入れていたけど、塩もみすることで美味しくなりました
めかぶキュウリ
めかぶのかさまし&さっぱりと
このレシピの生い立ち
パックのめかぶだけだと、味が濃くて、キュウリを入れていたけど、塩もみすることで美味しくなりました
作り方
- 1
キュウリを薄切りにして塩をする
- 2
キュウリの水気をしぼり、めかぶと合わせる
コツ・ポイント
キュウリの薄さはお好みで
生姜のすりおろしを入れても美味しいです
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