ミニトマトのはちみつマリネ

がちまやけいさん
がちまやけいさん @cook_40145851

箸休めになりますよ♪
夏の疲れにもどうぞ～(^o^)
このレシピの生い立ち
ご近所のお母さんに教わりました(*^^*)

ミニトマトのはちみつマリネ

＊＊パピコ＊＊'s cooksnap of when they made ミニトマトのはちみつマリネ.
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材料

  1. ミニトマト 20個ほど(今回冷蔵庫にあった量)
  2. はちみつ 大さじ1
  3. オリーブ油 大さじ2
  4. バルサミコ酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマトは湯剥きするといいですよ(^^)

  2. 2

    調味料は全部混ぜ合わせてから、１を漬ける。ジップロックが便利です。

  3. 3

    10日ぐらいはもちますよ～
    多めに作って、常備菜にどうぞ(^^)d

コツ・ポイント

うちにはバルサミコ酢がないので、黒酢で代用しました。大さじ１入れました。
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大食い４人＋犬１匹家族です。娘たちは沖縄と名古屋のミックス♪両方のおいしいものをバクバク食べて大きく成長中！私の料理は料理上手な母の影響をうけまくり！というのをCOOKPAD始めてから実感しています。
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