ボールに卵黄と卵白をわけ卵白を泡だてます。しっかりツノが立つくらい！泡だて終わったら冷蔵庫に入れときます！

別のボールに常温にしといたクリームチーズにラカントSとシュガーカットを入れある程度混ぜ、卵黄と☆材料を入れ混ぜます。

混ざったら小麦タンパク（無かったら小麦粉代用可）をいれ液体ラカントSを加え混ぜ卵白も入れて切るように混ぜます。

最後180度に余熱したオーブンで25分150度で25分焼いて出来上がりです！オーブンのトレイにお水を入れて蒸し焼きが◎

焼き上がって粗熱が取れたら冷蔵庫で半日冷やして食べて下さい。次の日の方がもっともっと美味しいですよ（≧∇≦）