ひき肉としめじのしょうゆ麹炒め♪

tmanmama
tmanmama @cook_40074641

ご飯のお供にも、パンにのせてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました♪
でもおいしいですよ♪

ひき肉としめじのしょうゆ麹炒め♪

ご飯のお供にも、パンにのせてもおいしいです♪

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家にあったもので作りました♪
でもおいしいですよ♪

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. しめじ 1パック
  3. しょうゆ麹 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. こねぎ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    しめじは粗く刻む。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、豚ひき肉を炒めて色が変わったら1を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しょうゆ麹と砂糖を入れ、汁けがなくなるまで炒めたら器に盛り、小葱をトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

難しいことはなく、切って炒めるだけです♪

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