CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いかと茄子の炒め物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いかと茄子の炒め物-レシピのメイン写真

いかと茄子の炒め物

mikitokazu
mikitokazu @cook_40203622

簡単で旨味の有る炒め物
このレシピの生い立ち
イカの干物をなんとかしたかったので(笑)

簡単で旨味の有る炒め物
このレシピの生い立ち
イカの干物をなんとかしたかったので(笑)

もっと読む

いかと茄子の炒め物

mikitokazu
mikitokazu @cook_40203622

簡単で旨味の有る炒め物
このレシピの生い立ち
イカの干物をなんとかしたかったので(笑)

簡単で旨味の有る炒め物
このレシピの生い立ち
イカの干物をなんとかしたかったので(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生干しイカ 好きなだけ
  • 茄子 好きなだけ
  • *出来上がりを考えて好きなバランスで 今回はイカのゲソの部分と少し身を、茄子は大きいので2本で作りました
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は食べやすい大きさに切る。
    イカも一口大に切る

  2. 2

    ごま油で茄子を軽く炒めたらイカを入れる。茄子に火が通ったら醤油をひとまわしして出来上がり

    • いかと茄子の炒め物作り方2写真

コツ・ポイント

生干しイカだったのでそのまま投入しました。一夜干しだったら炒める時、お酒を振って炒めてから味付けしても良いと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mikitokazu
mikitokazu @cook_40203622
2014/07/18 00:36に公開
残り物を使う創作料理は大好き!ただし再現不可能なものになる事も・・。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす イカ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クリームチーズケーキ
  2. フライパンで簡単♪さっぱり味ぽん唐揚げ🍋
  3. ポケモンカレーでカレーうどん
  4. カレー風味のほくほく肉じゃが
  5. 【食材消費】具だくさんトマトクリームスープ
  1. ☆絶品!旨辛にんにくきゅうり☆
  2. 居酒屋風☆やみつきキャベツ・胡瓜の塩ダレ
  3. しじみのお吸い物
  4. HBで簡単サクッモチッ♡ミルクフランス
  5. 簡単ヘルシーな節約!豆腐ハンバーグ☆
  6. Sweet Baby Ray's BBQ Sauce - copycat
  7. 10 Hour Turkey
  8. Lobster Mac n' Cheese
  9. Pina Colada Cocktail
  10. Cajun Shrimp Bread
  1. 生鮭の照り焼き☆フライパンで
  2. ルバーブとイチゴのジャム
  3. バジルペースト
  4. るる79 簡単!もう一品!梅キュウリ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993200
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close