夏に トマトとアボカドのさっぱりワサビ
ぷりんとぱふ @cook_40084622
和えるだけ。
おじさんでも食べれるアボカド料理！
このレシピの生い立ち
アボカドの色を悪くせず、なおかつ和風でさっぱり食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、アボカドを一口サイズに切る。トマトは彩りがアボカド:トマト＝1:1になるように調節してください。
- 2
アボカドに酢をかけて、ボウルをまわして酢を行き届かせる。
- 3
しょうゆにワサビをとかし、ボウルに加え、トマトもまぜる。
- 4
冷蔵庫で冷やしたら完成！
コツ・ポイント
トマトとアボカドの彩りの割合が同じだと見た目がキレイでした。
まぜるときはアボカドが崩れるのでボウルをまわすとよかったです。
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