トマトナスグラタン風

にやんタロス @cook_40084212
トマト嫌いでも食べれちゃうの★
このレシピの生い立ち
あたしはトマトが嫌いだけどピザやらトマトソースは食べれるからそんな人も食べれるものを作りたくて作りました!
トマトナスグラタン風
トマト嫌いでも食べれちゃうの★
このレシピの生い立ち
あたしはトマトが嫌いだけどピザやらトマトソースは食べれるからそんな人も食べれるものを作りたくて作りました!
作り方
- 1
まずは野菜を切ります。トマトはくし形でも食べやすい大きさで皮はむいても大丈夫です。ナスは一口サイズに
- 2
フライパンに適量の油をひきニンニクを入れていい香りがするまでまってください
- 3
そこにひき肉または鳥肉を入れて炒めてください!火が通ったら塩コショウをしてください
- 4
トマトを入れて火が通るまで炒めてください!トマトが苦手なんであたしは潰してます!潰さなくても大丈夫です
- 5
トマトに火が通ったらナスをいれてください!
- 6
全部がなじんだら味をすこしみてからケチャップやらの調味料を入れてください!ミートソースの味に近かったら食べやすくなります
- 7
さいごにチーズを入れたら完成です!
- 8
耐熱皿にいれてチーズをのせて焼くのも合いますよ!
- 9
作るときは水分がでないように強火でしてください‼︎
コツ・ポイント
トマトが苦手な人は少し潰すとたべやすくなります!
そして耐熱皿があるならチーズをのせてオーブンで焼くのもアリ♡
ドリアやスパゲティやらなにかに使えるソースにもなります(*'д'*)
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