♪♪骨ありチキン♪♪
a8pi @cook_40125761
めっちゃ簡単★リーゾナブルにあのお惣菜の味☆☆
このレシピの生い立ち
スーパーなどでよく骨なしチキンを購入していたのですがちょっと高いなぁ、家でも簡単にできるのではと思い、試してみました！
骨なしではないけれど、
美味しいです☆
手羽先でも代用できますよ。
♪♪骨ありチキン♪♪
めっちゃ簡単★リーゾナブルにあのお惣菜の味☆☆
このレシピの生い立ち
スーパーなどでよく骨なしチキンを購入していたのですがちょっと高いなぁ、家でも簡単にできるのではと思い、試してみました！
骨なしではないけれど、
美味しいです☆
手羽先でも代用できますよ。
作り方
- 1
手羽元に小麦粉を軽くふるいます
- 2
フライパンを温め油を入れます（手羽元半分が漬かるくらい）
- 3
菜ばしを入れてじゅーっとなったら１をいれて揚げ焼きにします。
- 4
表裏焼き色がついたら油だけを取り出し、●を全て入れます。
- 5
鶏と絡み合わせぐつぐつととろみがついたら火を止めます。
- 6
そのままお皿に盛り付けるor少し冷ましてからでもOK
- 7
仕上げにすりゴマor刻みねぎをふればできあがり！
コツ・ポイント
焼き揚げするときに小麦粉を鶏にまぶすと
カリッと仕上がります。
またタレを投入したときにとろみがつきやすくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！！衣なし！！鶏の唐揚げ♪（素揚げ） 簡単！！衣なし！！鶏の唐揚げ♪（素揚げ）
特別な日に出る我が家の鶏のから揚げ！！衣なし！めっちゃジューシーでみんな大好き♡冷めても美味しい♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993450
