しめじとじゃがいもの味噌バター
息子は怪獣♪ @cook_40080150
簡単味噌バター！
味噌バターの人気検索トップテンに入りました♪
このレシピの生い立ち
バター醤油（ID:20094623）とにんにく醤油（ID:19991175）で食べてたら他の味でも食べたくて…
さらに中華風ID:20091181
しめじとじゃがいもの味噌バター
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さらに中華風ID:20091181
作り方
- 1
じゃがいもを一口サイズに切り、電子レンジで調理（我が家のは800Wで2分）
※爪楊枝が通るくらい - 2
フライパンで焼け目がつくまで焼き、しめじを追加
- 3
バターを投入し2にきちんと混ぜる
- 4
塩コショウで味付け
- 5
フライパンに★を投入
※混ぜやすいので液体味噌を使いましたが、通常のお味噌でもできます。お味噌汁の濃度です - 6
醤油を隠し味に追加。
写真はパセリを使ってますが使わなくても問題なし！
コツ・ポイント
じゃがいもをカリカリに焼くこと！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993504
