じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。

茹で上がったじゃがいもを潰す。

ベーコン5ミリ位に切って炒める。

潰したじゃがいもにベーコン、ベビーチーズ（5ミリ位に切る）、塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。