ササミのヨーグルトそうめん
お料理P @cook_40103601
以外な組み合わせですが案外いけますよ(ｏ'∀')b普通のそうめんに飽きてきた人にオススメです♪
このレシピの生い立ち
普通の食べ方のそうめんに飽きてきたのでちょっとアレンジしてみました。夏の暑い日にピッタリですよ。
ササミのヨーグルトそうめん
以外な組み合わせですが案外いけますよ(ｏ'∀')b普通のそうめんに飽きてきた人にオススメです♪
このレシピの生い立ち
普通の食べ方のそうめんに飽きてきたのでちょっとアレンジしてみました。夏の暑い日にピッタリですよ。
作り方
- 1
◎は混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。味の濃さは塩で調整する。
- 2
1ササミは茹でて冷水にさらし、水気を切る。少し大きめのボウルの中に食べやすい大きさに裂いたら☆を入れて和える。
-
- 3
そうめんを時間通りに茹でて冷水で締めたら水気を切る。
- 4
②に③のそうめんとオリーブオイルを入れてササミとざっくり混ぜたら、◎のヨーグルトタレを入れて馴染ませるように混ぜる。
-
- 5
器に盛り、お好みでトッピングを乗せれば出来上がり♪私はプチトマト2個とキムチをトッピングしました☆
-
- 6
※柔らかいササミの茹で方をレシピID：19995713に載せているので参考にしてみて下さい。
コツ・ポイント
トッピングはなくても良いですが、あった方がボリュームアップして美味しいです。何でも良いですが、トマトやキュウリなどの夏野菜が特にオススメです。私はキムチもトッピングしてみましたが結構美味しかったですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19994076
