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豚バラピーマン串焼き
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豚バラピーマン串焼き-レシピのメイン写真

豚バラピーマン串焼き

tamapo
tamapo @cook_40052482

いつもの材料、簡単にできる!
このレシピの生い立ち

いつもは、この材料で野菜炒めにしてますが、飽きてきたのと、おうち居酒屋みたいにしたくて。

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いつもは、この材料で野菜炒めにしてますが、飽きてきたのと、おうち居酒屋みたいにしたくて。

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豚バラピーマン串焼き

tamapo
tamapo @cook_40052482

いつもの材料、簡単にできる!
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いつもは、この材料で野菜炒めにしてますが、飽きてきたのと、おうち居酒屋みたいにしたくて。

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材料

2人分
  • 豚バラ 180g
  • ピーマン 6個
  • ハウス香りソルト 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン1個を3分割くらいの大きさに切る。

    • 豚バラピーマン串焼き作り方1写真
  2. 2

    豚バラとピーマンを串に刺す。
    全体の分量を見て、刺す順番はお好みで。

    • 豚バラピーマン串焼き作り方2写真
  3. 3

    串に刺したら、全体に塩をふって10分ほどおいておく。

    • 豚バラピーマン串焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンで焼く。
    初めは、中火~強火で。焼き色がついてひっくり返してからは様子を見て火加減調整する。

    • 豚バラピーマン串焼き作り方4写真
  5. 5

    完成。

    • 豚バラピーマン串焼き作り方5写真

コツ・ポイント

つまようじに刺して、お弁当用にもできます。

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tamapo
tamapo @cook_40052482
2014/07/15 03:31に公開
新米主婦です。iPad片手に、日々のご飯を作ってます。
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このレシピのキーワード

串焼き 豚肉 ピーマン

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