スルメイカは皮と内臓を取り除き少し食べやすい大きさに切ります。ズッキーニは縦細切りに

パスタを所定の時間塩ゆでしている間にソースを作ります

オリーブオイル大さじ１でみじん切りにしたニンニク、イカズッキーニを炒め、パスタのゆで汁大さじ１を加え全体を乳化

ゆであがったパスタを入れ、追加のオリーブオイルを入れたら塩を振り仕上げます