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トマトとツナの豆乳クリームパスタ
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トマトとツナの豆乳クリームパスタ-レシピのメイン写真

トマトとツナの豆乳クリームパスタ

ちょこ☆キッチン
ちょこ☆キッチン @cook_40275556

調理時間15分♪簡単おいしい♪一人ランチに♪
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家にある材料で適当に作ったら意外と美味しくできました♪

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • トマト 1個
  • ニンニク 1片
  • ツナ缶 1缶
  • 豆乳(無調整) 50cc
  • 塩・黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、トマトは一口サイズに切る。

  2. 2

    パスタを表示より1分短く茹でる。パスタを茹でる間にソースを作ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4

    3にトマトと塩をひとつまみを加えて軽く炒める。ツナ缶を汁ごと加えて黒胡椒をふり、さらに炒める。

  5. 5

    トマトに火が通り、全体がソース状になってきたら、豆乳を加え良く混ぜる。2~3分煮て、塩で味を整える。

  6. 6

    表示より1分短く茹でたパスタを加えて、ソースを絡ませながら、30秒~1分程混ぜる。

  7. 7

    お皿に盛り、お好みでパセリをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

・電子レンジ用のパスタ茹で器を使ってます。
・ツナ缶はノンオイルのものを使ってます。オイル有りのものを使う場合は、オリーブオイルの量を少し減らしてください。
・お好みでニンニク多めにしても美味しいです。

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ちょこ☆キッチン
ちょこ☆キッチン @cook_40275556
2019/05/31 03:35に公開
シンプルな味付けで簡単美味しいレシピを研究中。覚書として記録しています。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 豆乳 トマト にんにく

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