HBでおからパンその４

HBでおからパンその４

♪rururu♪ @cook_40264821

エムケーHBの粉量、自分用の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書きです。パナソニックのレシピだと粉の量が違うので作りにくいので。

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エムケーHBの粉量、自分用の覚え書きです。
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自分用の覚え書きです。パナソニックのレシピだと粉の量が違うので作りにくいので。

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材料

一斤用

強力粉２８０ｇ
水、プレーンヨーグルト各２００ｇ
砂糖(三温糖)、バター各７ｇ
おからパウダー１０ｇ
ドライイースト、塩各３ｇ

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作り方

1

MKの作り方なので、パンケースに水とヨーグルトを計り入れ、その上に粉類を入れます。
2

食パンコース、焼き色普通でスタート、生地がまとまって来たらバターを入れる。
3
焼けたら粗熱が取れたら、ポリ袋を被せておく。少し冷ましてから切る。
4

コツ・ポイント

バターはあとから入れるとまとまりやすいです。出来上がったら、ポリ袋を被せておくとボソボソしにくいです。

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♪rururu♪ @cook_40264821

2019/09/16 06:22に公開

つくれぽのお返しが出来なくて済みません。美味しいレシピさんと出会えて感謝しています。夏季はお休みしています。