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コーンポタージュ-レシピのメイン写真

コーンポタージュ

COCO207
COCO207 @cook_40275570

コーンクリーム缶が無くても簡単にポタージュに☆
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶と思って開けたらホールコーン缶だったので、ミキサーにかけてみたら、意外と簡単に出来ました。

コーンクリーム缶が無くても簡単にポタージュに☆
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶と思って開けたらホールコーン缶だったので、ミキサーにかけてみたら、意外と簡単に出来ました。

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コーンクリーム缶が無くても簡単にポタージュに☆
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コーンクリーム缶と思って開けたらホールコーン缶だったので、ミキサーにかけてみたら、意外と簡単に出来ました。

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コーンクリーム缶と思って開けたらホールコーン缶だったので、ミキサーにかけてみたら、意外と簡単に出来ました。

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材料

  • コーン缶 200g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • コンソメ 適量
  • 塩 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    コーン缶の水分を切り、牛乳と一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    鍋に濾し入れ、生クリームで伸ばす。

    • コーンポタージュ作り方2写真
  3. 3

    火にかけて、コンソメ、塩、砂糖で味を整える。

コツ・ポイント

漉す事で皮のざらざら感が無くなり、クリーミーなポタージュになります。

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COCO207
COCO207 @cook_40275570
2019/09/16 06:22に公開
小学生の頃から料理が好きで、フレンチ、病院、老人ホーム、社員食堂、居酒屋などで料理を経験。備忘録の為、手書きのレシピ帳からクックパッドに移行中。
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このレシピのキーワード

コーン缶 生クリーム 牛乳

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