男子高生弁当☆豚バラミルフィーユカツ
ROCCO♪ @cook_40220259
豚バラの薄切りを重ね、間に大葉とチーズを挟んで♪
お好みのサイズに成型できるし、火も通りやすく、柔らかくて食べやすいです
このレシピの生い立ち
大葉が大量にあるので(^^)
厚切り肉のトンカツがちょいと苦手なので、薄切り肉を重ねてカツに♪
男子高生弁当☆豚バラミルフィーユカツ
豚バラの薄切りを重ね、間に大葉とチーズを挟んで♪
お好みのサイズに成型できるし、火も通りやすく、柔らかくて食べやすいです
このレシピの生い立ち
大葉が大量にあるので(^^)
厚切り肉のトンカツがちょいと苦手なので、薄切り肉を重ねてカツに♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄切り肉の間に大葉とチーズを挟み重ねていく。
最後はチーズがはみ出ないように肉で包む。 - 2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、油で揚げれば出来上がり♪
- 3
早弁用に…(^o^)/
コッペパンサンド♪
今日は卵サンドとウインナー♪
オカズの入ったタッパにも白飯入りです
- 4
・・・副菜・・・
カニカマと大葉の竹輪巻き♪
縦半分に切った竹輪でカニカマと大葉を巻いただけ(^o^)/
- 5
・・・副菜・・・
ピーマンとシメジの豚バラ炒め♪
余った豚バラ肉を細切りにして入れて。
酒、みりん、醤油で味付け -
コツ・ポイント
大葉とチーズは、作りたい大きさに合わせて、カットして挟んでくださいね。
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使用しました。
つくれぽ
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