ほうれん草と塩昆布の超簡単パスタ

kiyohara @cook_40173278
冷蔵庫にあるものだけでチャチャッと簡単ズボラ飯!でも、見た目も味も満足できますよ。
栄養もあり、ヘルシーです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものだけでランチを済ませたくて考えました。
ほうれん草と塩昆布の超簡単パスタ
冷蔵庫にあるものだけでチャチャッと簡単ズボラ飯!でも、見た目も味も満足できますよ。
栄養もあり、ヘルシーです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものだけでランチを済ませたくて考えました。
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かし、沸いたらパスタを茹でる。以下、同時進行で。
- 2
ほうれん草を4センチ程度に切る。ミニトマトも半分にする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、弱火で香りが出てきたら、ほうれん草を入れ、しっかり炒める。
- 4
ミニトマト、塩昆布とゴマもフライパンに入れ、炒める。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、塩胡椒をし、醤油をひと回しかける。
- 6
お皿に盛り、お好みで粉チーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
麺が茹で上がったらすぐにフライパンで混ぜられるように、時間調整して下さい。
ほうれん草はアク抜きしないのでしっかり火を通すと食べやすいです。
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