簡単にんじんラペ

簡単にんじんラペ-レシピのメイン写真

簡単にんじんラペ

mitsu6v6 @cook_40275610

ミツカンのカンタン酢レモンとオリーブオイルさえあれば簡単に作れます。パリパリして癖になります。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
なんかとにかく楽に野菜とお酢を摂取したかったので。一人でにんじん1本余裕で食べられます。

ミツカンのカンタン酢レモンとオリーブオイルさえあれば簡単に作れます。パリパリして癖になります。作り置きにも◎
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なんかとにかく楽に野菜とお酢を摂取したかったので。一人でにんじん1本余裕で食べられます。

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ミツカンのカンタン酢レモンとオリーブオイルさえあれば簡単に作れます。パリパリして癖になります。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
なんかとにかく楽に野菜とお酢を摂取したかったので。一人でにんじん1本余裕で食べられます。

ミツカンのカンタン酢レモンとオリーブオイルさえあれば簡単に作れます。パリパリして癖になります。作り置きにも◎
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材料

にんじん 1本
塩ひとつまみ
ミツカンカンタン酢レモン適量
オリーブオイル大さじ1/2くらい（お好みの量でok）
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

にんじんを千切りにする。この料理の一番の難所。ここで脱落しそうな場合は皮剥き器でスライスするのが楽です。
2

塩をひとつまみかけてちょっと混ぜる。
3

しんなりしたら、にんじんが1/3程度浸かるくらいのミツカン酢レモンとオリーブオイル、お好みでブラックペッパーを入れる。
4

冷蔵庫に1時間以上入れておけば完成。一晩置くと味が染みて美味しい。（待ってる間、時々混ぜるのをお忘れなく）

コツ・ポイント

酸っぱいのがお好きな方は普通のお酢を足してみたりしてください。

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mitsu6v6 @cook_40275610

2017/09/27 05:40に公開

陰キャオタクによる料理の備忘録。濃い味が好きなので塩っぱかったらすみません。素人料理なので塩分やカロリーなど知ったことではない。お好きにアレンジしてね！

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