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ピリ辛セロリの浅漬け＊
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ピリ辛セロリの浅漬け＊-レシピのメイン写真

ピリ辛セロリの浅漬け＊

8239
8239 @cook_40053434

ブラックペッパーでセロリをピリ辛に＊お酒にピッタリ！！
このレシピの生い立ち
遊びに行ったお友達の家で出してくれた物を自分流にアレンジしました！

ブラックペッパーでセロリをピリ辛に＊お酒にピッタリ！！
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材料

  • セロリ 1本
  • 人参 1/2本
  • 胡瓜 1本
  • ミョウガ 2本
  • 《調味料》
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    筋取りしたセロリ、人参、胡瓜、みょうがを細切りにし、ボウルに入れます。

    • ピリ辛セロリの浅漬け＊作り方1写真
  2. 2

    ブラックペッパー以外の調味料を合わせ入れて⑴に加えてしっかり混ぜ合わせます。

    • ピリ辛セロリの浅漬け＊作り方2写真
  3. 3

    最後にお好みでブラックペッパーを調節して下さい。

    • ピリ辛セロリの浅漬け＊作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で1.2時間寝かせて味を馴染ませたら出来上がり！！

    • ピリ辛セロリの浅漬け＊作り方4写真

コツ・ポイント

私はブラックペッパー多めが好きです＊

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8239
8239 @cook_40053434
2014/07/17 05:13に公開
夫と２人の息子の「美味しい！」が聞きたくて家族の為、そして自分の為にも楽しんでお料理しています♪
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このレシピのキーワード

浅漬け セロリ にんじん みょうが キュウリ

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