簡単じゃがいものラザニア☆

ハピオリ
ハピオリ @cook_40073082

ホワイトソースとトマトソースの消費に☆
ジャガイモがあれば簡単ラザニアの出来上がり♪
子どもたち、あっという間に完食☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にホワイトソースとトマトソースがあったので、消費のために。

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材料

2人分
  1. じゃがいも(大) 1個
  2. ホワイトソース 適量
  3. トマトソース 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. あればバジルやパセリ

作り方

  1. 1

    ジャガイモを2~3ミリにスライスして、ラップに包んで電子レンジで1分。
    裏返して1分。

  2. 2

    竹串をさしてスッとはいれば大丈夫。
    足りないようなら様子を見ながら、30秒ずつ追加。

  3. 3

    ココットに、じゃがいも(4分の1)、ホワイトソース、トマトソースの順に2回入れる。
    ※6層になるように。

  4. 4

    ピザ用チーズをかけて、あればバジルかパセリをのせる。

  5. 5

    トースターでこげめが付くくらい焼く。

コツ・ポイント

粉チーズをかけても美味しいと思います。
ジャガイモの量を増やしたら、時間も長くしてください。
けっこう厚みが出るので、1層目は気持ち少な目でもいいかもしれません。
大皿で作ってもいいと思いますよ。

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レシピ作者

ハピオリ
ハピオリ @cook_40073082
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