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簡単フランス料理 りんごパイ
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簡単フランス料理 りんごパイ-レシピのメイン写真

簡単フランス料理 りんごパイ

しんかんせんちゃん
しんかんせんちゃん @cook_40163279

中世フランスの伝統料理です
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材料

6人分
  • バター 150g
  • グラニュー糖 150g
  • りんご(甘さ少なめ) 6個
  • 黄身 1個
  • 牛乳 150cc
  • パイシート 6枚
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、芯をくり抜きます。が、底は残してください

  2. 2

    りんごの空洞に、バターひと匙を入れ、空洞を砂糖で満たします

  3. 3

    パイシートの上にりんごを置き、包みます

    • 簡単フランス料理 りんごパイ作り方3写真
  4. 4

    バットに黄身と牛乳を混ぜ合わせ、刷毛で、りんごをつつんだパイシートに丁寧に塗ります

    • 簡単フランス料理 りんごパイ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを200℃に設定して、30分。
    りんごパイロワール風できあがり!

    • 簡単フランス料理 りんごパイ作り方5写真

コツ・ポイント

りんごは酸っぱめがおすすめです

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しんかんせんちゃん
しんかんせんちゃん @cook_40163279
2019/06/07 09:54に公開
料理は大好きだけどなかなかステキなレシピが思い浮かばない!そんなときこのサイトを発見!皆さんの創意工夫のおかげで美味しい料理をいただけるようになりました
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このレシピのキーワード

パイ りんご バター 牛乳 卵黄

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