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簡単♪チキンの甘酢照り焼き
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簡単♪チキンの甘酢照り焼き-レシピのメイン写真

簡単♪チキンの甘酢照り焼き

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

材料はお酢とお肉だけ!!お酢で煮詰めるだけで、簡単にチキンの照り焼きができます♪甘酢で食欲そそります(^^)
このレシピの生い立ち
お酢で煮込むとお肉が柔らかくなると聞いたので♪

材料はお酢とお肉だけ!!お酢で煮詰めるだけで、簡単にチキンの照り焼きができます♪甘酢で食欲そそります(^^)
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お酢で煮込むとお肉が柔らかくなると聞いたので♪

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

材料はお酢とお肉だけ!!お酢で煮詰めるだけで、簡単にチキンの照り焼きができます♪甘酢で食欲そそります(^^)
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お酢で煮込むとお肉が柔らかくなると聞いたので♪

材料はお酢とお肉だけ!!お酢で煮詰めるだけで、簡単にチキンの照り焼きができます♪甘酢で食欲そそります(^^)
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • お酢 100cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、鶏の皮面を下にして3分焼く。裏返して、1分焼く。

  2. 2

    余分な油を拭き取り、酢を加え、沸騰したら弱火〜中火で5分ほど焼く。

  3. 3

    3回程度ひっくり返しながら、とろみが出てキツネ色になるまで煮詰めて絡める。

    • 簡単♪チキンの甘酢照り焼き作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 簡単♪チキンの甘酢照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

煮詰めるときに、焦げやすいので気をつけてください。最後は弱火にしたほうがよいと思います。

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243
2019/09/11 10:41に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉

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