無事に帰ってきた^_^心配と処理に疲れ、唐揚げになってしまったーーこのレシピの生い立ち頑張って釣ってきたから^_^
キッチンバサミで、ウロコや、ヒレ、内臓、頭、背の骨を処理
流水で洗い、塩で洗い、熱湯に通す
唐揚げ粉+片栗粉→ビニール袋→魚→しばらく置きあげる
記念に!
なんかわからん…とりあえず、洗いまくった^_^
コピーしました!
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。